La segunda edición de la Feria de las Rutas del Vino se realiza este jueves en el Cabildo importante de San Salvador de Jujuy de 18 a 23 horas con 17 bodegas de dos regiones que marcan la identidad de los vinos de altura del norte argentino.
La Feria de las Rutas del Vino ofrece esta semana una oportunidad para probar etiquetas de los Valles Templados y la Quebrada de Humahuaca en un mismo espacio. El encuentro se lleva a cabo en el Cabildo de San Salvador de Jujuy este jueves entre las 18 y las 23 horas con productores presentes para guiar las degustaciones.
La Quebrada de Humahuaca y los Valles Templados presentan perfiles distintos que reflejan la altitud y el paisaje cultural de cada zona. Visitar la feria permite planificar luego recorridos por las rutas del vino, ya sea en auto propio o mediante circuitos organizados desde la capital provincial. Mayo resulta una buena época porque las lluvias son menores y los caminos secundarios suelen estar más accesibles.
Más contexto en recorridos por la Quebrada de Humahuaca.
Qué llevar y cómo prepararse
Para recorrer estos destinos se recomienda llevar abrigo para las noches frías, calzado cómodo, hidratación y protector solar. Los pueblos de la Quebrada ofrecen alojamiento durante todo el año, aunque los precios pueden subir en periodos de mayor demanda. La feria forma parte de la semana gastronómica Jujuy a Punto que comenzó el 15 de mayo y reúne cocineros y sommeliers de Argentina y Perú.
Las entradas se consiguen a través de Passline. Quienes quieran ampliar información sobre las bodegas de la región pueden consultar el sitio del Ministerio de Turismo de Jujuy en jujuy.gob.ar/turismo.