El nuevo IPC de Jujuy debutó con una inflación del 1,6% en junio

La inflación de junio en Jujuy se ubicó en el 1,6% bajo un renovado Índice de Precios al Consumidor (IPC) que amplió su canasta a 486 productos e incorporó de forma oficial consumos locales como la hoja de coca, la papa andina y la quinoa para reflejar mejor el bolsillo provincial.

El costo de vida de las familias jujeñas ahora se mide con una lupa más cercana a la realidad cotidiana. Con el debut de la nueva metodología de la Dirección Provincial de Estadística y Censos (DIPEC), el indicador de junio se posicionó por debajo de la media nacional del 1,9% y del promedio del Noroeste Argentino (NOA), que alcanzó el 1,7% en el mismo período.

Esta reforma metodológica deja atrás un esquema que arrastraba lógicas de consumo de las décadas y. El cambio principal consiste en la transición de una estructura de 9 rubros a una de 13 divisiones, adaptada al manual internacional de 2020. Además, la canasta de bienes y servicios relevados en San Salvador de Jujuy se expandió significativamente, pasando de 299 a 486 productos bajo seguimiento mensual.

Los nuevos consumos que entran en la canasta provincial

Para garantizar que el indicador responda verdaderamente a la identidad local, el nuevo IPC incorporó formalmente tres productos de fuerte consumo en la región: la hoja de coca, la papa andina y la quinoa. De esta manera, el termómetro de precios oficial asume gastos cotidianos que antes quedaban fuera del análisis estadístico formal.

La actualización fue coordinada por la consultora Graciela Bevacqua junto a la directora de la DIPEC, Norma Pereyra Rodríguez. Con este paso, Jujuy se convirtió en la tercera jurisdicción del país en implementar esta metodología moderna, ubicándose detrás de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA) y la provincia de Neuquén.

El peso real de la conectividad y de los alimentos

Uno de los cambios más drásticos de la nueva medición es la pérdida de peso relativo de los alimentos en el índice general, que cayó del 50,26% al 30%. Esto no significa que comer sea más barato, sino que el presupuesto familiar actual se reparte en más obligaciones que hace treinta años. Para reflejarlo con precisión, el rubro general de Alimentos y Bebidas se desdobló en dos: “Alimentos y bebidas no alcohólicas” por un lado, y “Bebidas alcohólicas y tabaco” por el otro.

En contrapartida, los servicios de conectividad y transporte ganaron un protagonismo importante. El antiguo rubro de “Transporte y comunicaciones”, que apenas representaba el 9,7% de la canasta anterior, se dividió en dos áreas independientes que ahora suman en conjunto el 21,5% del índice. Este ajuste permite capturar el impacto real de los abonos de internet, la telefonía celular y las plataformas de streaming como Netflix o Spotify en el bolsillo mensual.

La comparación con los datos nacionales

La desaceleración de los precios en junio consolida un camino descendente en comparación con el inicio del año. En febrero, la inflación en Jujuy había registrado un 3,1%, acumulando un 6,4% en el primer bimestre y un 32,5% interanual, según los informes previos de la DIPEC. El dato de junio del 1,6% se alinea con la tendencia de desaceleración que experimentan otras provincias.

La diferencia entre las mediciones locales y las nacionales también se percibe en los niveles de consumo básico. De acuerdo con los datos de mayo de la DIPEC, la Canasta Básica Total (CBT) para un hogar tipo 2 (un matrimonio con dos hijos de 5 y 8 años) se ubicó en Jujuy en $1.460.879, mientras que el INDEC la estimó a nivel nacional para el mismo tipo de hogar en $1.498.741. En el caso de la Canasta Básica Alimentaria (CBA), el límite de indigencia para ese mismo grupo familiar fue de $654.346 en la provincia frente a los $681.246 medidos por el organismo nacional.

La incorporación de mayor precisión metodológica permite que estas diferencias regionales queden plasmadas de manera transparente, ayudando tanto al sector público como al privado a tomar decisiones con números que responden al día a día real de la provincia.

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